2013年03月09日

サバ


 すっかり暖かくなりましたね。
 と言うか、昼間は暑いです。


 PM2.5が心配ですね。
 うちは外でする仕事で、食品を扱うのでいろいろと注意しないといけません。
 今後、どうなって行くのか、非常に不安です。




 今日はサバを入荷しました。


 燻製しやすいように頭を切ります。
















 脂分が少なくて燻製にはとてもいい原料でした。

 


 



同じカテゴリー(節・煮干し・焼き干し)の記事画像
アジ
何だこれ?
フル燻製
イワシ
天日干し
サンマ節
同じカテゴリー(節・煮干し・焼き干し)の記事
 アジ (2014-06-22 21:43)
 何だこれ? (2013-12-16 21:24)
 フル燻製 (2013-11-07 23:01)
 イワシ (2013-05-29 20:06)
 天日干し (2013-03-01 20:31)
 サンマ節 (2013-01-08 23:22)

上の画像に書かれている文字を入力して下さい
 
<ご注意>
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。